2015年04月28日

日高屋 上石神井店@練馬区

本日は上石神井駅にて途中下車。
餃子狙いで「日高屋」立寄り。

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駅近にある使い勝手のよいお店。
脱低価格を目指す大衆中華を味わおう。


21時50分入店でおよそ8割りの席が埋まる混雑ぶり。
女性のお一人様が三連荘するほどの入りやすさだ。

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店内カウンター席にてメニューを吟味する。
「肉そば餃子セット(770円)」注文。

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期待以上に美味しい餃子に思わず唸る。
焼き面の皮がパリッパリで中はじゅわり。

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白丼鉢に味玉が標準搭載される肉そば。
なんだか徳島ラーメンをも彷彿とさせる姿だ。

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まったり肉醬油出汁の旨みのあるスープ。
人工的ながらも薄っぺらさを感じない味わい。

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透明度のあるウェーブ麺はシコシコ歯応え。
肉はしょうが焼きと兼用と思われる効率メニュー。

チェーン系では餃子のレベルは上位に食い込む。
しかしながら店内喫煙は改めて欲しいところ。

総じて、ハイレベルなパリッパリ餃子と徳島風肉そばが頂ける安定した一杯、とでも言おうか。

大変、ご馳走さまでした。




日高屋 上石神井南口店

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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2015年:26杯目

ラベル:肉そば
posted by Joje at 21:56| Comment(0) | TrackBack(0) | ├ 上石神井駅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月04日

味噌一 上石神井店@練馬区

本日は上石神井駅にて途中下車。
味噌狙いで「味噌一」立寄り。

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シックな木目調の扉で大人な雰囲気。
中野店の記憶がフツフツと蘇ってくる。

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19時50分入店、先客5、後客1。
店内食券機にてメニューを吟味。

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今日は刺激もイイ。
「ピリ辛らーめん(770円)」
「味付玉子(70円)」
「麦飯(70円)」購入。

細麺、太麺からチョイスが可能。
味噌という固定概念から太麺コール。

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すり鉢風の大ぶりな丼鉢は迫力がある。
赤いスープはピリ辛を超えそうな勢い。

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この麦飯も最後のお楽しみアイテム。

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静岡おでんさながらの黒たまご。
うーむ、カンパ制じゃないのは残念。

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ムチっと黒たまごを割れば流れ出す黄身。
とろ〜り、とろとろで麦飯にピッタリ。

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ラードなスープはアツアツ辛辛。
味噌の旨味を味わえないほどの辛さ。

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早茹で麺は太いながらスタンダード。
なんだか麺量が少な過ぎる感あり。

うーむ、よく見るとメンマと肉が不在。
重要な脇役不在のダメージは大きい。

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最後はスープ麦飯にするも辛辛ヒー。
中野店ほどの感動はなく寂しい限り。

総じて、清潔感溢れる店内で頂ける助演役不在な辛すぎる味噌の一杯、とでも言おうか。

大変、ご馳走さまでした。




味噌一 上石神井店

夜総合点★★★☆☆ 3.1



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2013年:180杯目


ラベル:味噌一
posted by Joje at 19:49| Comment(0) | TrackBack(0) | ├ 上石神井駅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする




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