2014年11月07日

江川亭@武蔵村山市

本日は奥様とラーメンランチ。
背脂狙いで「江川亭」立寄り。

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駐車場の多いロードサイド店。
横田基地にも近くUSA客も多い。

11時30分入店、先客5、後客15でほぼ満席。

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店内食券機にてメニューを吟味する。

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「中華麺(600円)」
「味玉麺(700円)」
「ランチセットA(250円)」
「ランチセットB(200円)」購入。

注文時には太麺と細麺から好みをチョイス。
細麺といっても中太麺っぽくそれほど差はない。

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幸福カラーの黄色い丼鉢とはなんとも稀少。
真っ白なモヤシと真っ黒な海苔もアクセント。

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しっかり背脂浮く豚骨はニンニク風味全開。
一口啜れば、レンゲが止まらなくなるほどの味わい。

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二択からチョイスした太麺も存在感ある歯応え。
東京背脂とんこつともっちり麺の相性もイイ。

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ノーマルたまごと思いきやしっかり味の味玉。
もやしのアツアツシャキシャキ感も絶妙なバランス。

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なんといってもランチの餃子が素晴らしい存在。

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ジュワッと滴る肉汁と厚皮が何とも美味しい。
この餃子は満北、満洲の上を行くだろう。

総じて、ハイクオリティな肉汁餃子とニンニク背脂が押寄せる迫力の一杯、とでも言おうか。

大変、ご馳走さまでした。




江川亭 武蔵村山店

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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2014年:100杯目

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2014年01月05日

リンガーハット@武蔵村山市

本日は子連れにて麺ランチ。
牡蠣狙いで「リンガーハット」立寄り。

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ドライブスルーもあるこちらの店舗。
要バック駐車でスルー出来ないという矛盾。

11時20分入店で、先客10、後客10。
店内は厨房から煙るコゲと油の臭いが凄い。

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テーブル席にてメニューを吟味する。
何だかテーブルやメニューもペトペトする。

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「かきちゃんぽん(699円)」
「セットぎょうざ(250円)」
「スナック皿うどんぎょうざセット(600円)」
「ちびっこちゃんぽんセット(390円)」
「鉄鍋ぎょうざ定食(477円)」注文。

うーむ、思わず頼み過ぎてしまった。

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かきちゃんぽんは八角形の皿型丼鉢。
立体的に盛られた野菜が美味しそう。

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期待のLサイズ牡蠣はちと小ぶりで悲しい。

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スープは海鮮風味のコク味噌で美味しい。

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プリプリ弾力のちゃんぽん麺もイイ感じ。

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ぎょうざは油っぽくてコゲ臭いほど。
やはり餃子屋クオリティは期待出来ないか。

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ちびっこちゃんぽんはかなりラージサイズ。
小学生以下限定メニューでこれは完食不可能だろう。
豆腐入りというスープはあっさりな味わい。

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麺反対運動中の上娘は果敢にも定食攻め。
鉄鍋はイイが餃子自身が足を引っ張る格好。

うーむ、ちゃんぽん屋の餃子はスルーだろう。

総じて、プリプリなちゃんぽん麺と牡蠣エキス味噌スープが光る冬の一杯、とでも言おうか。

大変、ご馳走さまでした。




リンガーハット 武蔵村山店

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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2014年:2,3杯目
タグ:ちゃんぽん
posted by Joje at 11:27| Comment(0) | TrackBack(0) | ├ 西武立川駅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする




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