2013年03月21日

満北亭 玉川上水店@東大和市

本日は玉川上水駅にて途中下車。
定番ながら安定感のある「満北亭」立寄り。

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21時30分入店、先客2、後客3。

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店内食券機にてメニューを吟味。
餃子も行きたいが控え目オーダー。

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「塩バター(500円)」注文。

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年配マスターが一人でテキパキと調理。
店内の厨房:客席が4:1な広さは不思議な光景。
ああ、やっぱり餃子も注文すべきだった。

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ヒスイな丼鉢にもりもり野菜スタイル。
うーむ、定番ながらも美味そうな匂い。

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もやし、キャベツ、ニラ、ニンジン
タマネギ、コーン、そしてバター。

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こういう四角バターって何故か美味い。

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スープはスパイシーな胡椒香るあっさり塩。
濃厚バターが背脂さながらの演出。

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ちゃんぽん麺だって懐かしい美味さ。
もっちり、ぷつん、給食を懐かしむ。

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バターがかなりいい仕事している。
ワンコインとは泣ける価格。

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野菜満載の旨塩スープを最後まで頂く。
うーむ、今度はゆっくりビールと餃子にしよう。

総じて、ワンコインでも大満足な野菜とバターのコクが楽しめる満北な一杯、とでも言おうか。

大変、ご馳走さまでした。






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2013年:50杯目


ラベル:塩バター
posted by Joje at 21:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ├ 玉川上水駅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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